Tu sabes la diferencia entre intolerancia a la lactosa y alergia a las proteínas de la leche? Mucha gente tiene dificultades para entender la diferencia., Por eso hoy vamos a hablar de, síntomas, Dieta y tratamiento de ambas condiciones..
Intolerancia a la lactosa (ILLINOIS) y alergia a las proteínas de la leche (APLV) hay dos condiciones muchas diferentes qué, aunque implican una reacción negativo para leche, tener causas, síntomas y tratamientos muchas diferentes.
Son dos afecciones que muchas personas ignoran y desconocen la importancia de cuidar..
Intolerancia a la lactosa
UN intolerancia a la lactosa Es causada por la incapacidad del cuerpo para digerir a lactose, el azúcar presente en la leche. Esto ocurre cuando el cuerpo no produce suficiente lactasa, una enzima necesaria para digestión de lactosa. os síntomas Los casos más comunes de intolerancia a la lactosa son dolor abdominal, hinchazón, flatulencia, Diarrea, náusea y calambre.
Que quien nunca pensó que era intolerante a la lactosa tire la primera piedra después de un bonito almuerzo familiar lleno de exageraciones.! Bueno, yo ya, pero fue demasiado!!!!
En intolerancia a la lactosa, el tratamiento puede incluir eliminación o reducción consumo de leche y productos lácteos. UN suma de enzimas lactasa a alimentos que contienen lactosa también es una opción. Alternativamente, Algunas personas con intolerancia a la lactosa pueden tolerar productos lácteos fermentados, como yogur y queso, pero es importante estar seguro de que el consumo de estos alimentos no será perjudicial, Consulta siempre a tu médico antes de consumir..
Alergia a las proteínas de la leche
UN alergia a la proteína de la leche es una reacción inmunológico un proteínas presente en la leche, como a caseína. Los síntomas de una alergia a la proteína de la leche pueden incluir:
- erupciones en la piel, urticaria, Hichazon facial, vomitando, Diarrea, dolor abdominal e incluso dificultad para respirar en casos graves.
El tratamiento para la alergia a las proteínas de la leche implica eliminación completa de productos lácteos en la dieta. Alimentos que contienen leite, como el queso, mantequilla y crema, debería ser evitado. En algunos casos, un médico puede recetar medicamentos para tratar los síntomas de alergia.
Sólo te recordaré que, en qué se diferencian las dos condiciones, tomar medicamento para las alergias no es lo mismo proteína de la leche que tomar enzima lactasa, en el que se consume y se permite comer alimentos con leche. El medicamento para la APLV está destinado a ablandar La condición inflamatoria de las alergias en casos de consumo. accidental. Así que no salgas a comer leche y productos lácteos y luego tomes el anti alergico.
Yo mismo he tenido que eliminar de mi dieta las proteínas de la leche y los huevos., además ya no consumo gluten y sé que no es fácil. Pero también conozco las consecuencias de no seguir una dieta correcta.. Aquí neste enlace hablo de mi diagnostico de la enfermedad celíaca y alergia al huevo ¿Y cómo fue pasar por todo esto?.
Dieta
Ahora que conocemos la diferencia entre intolerancia a la lactosa y alergia a la proteína de la leche podemos hablar de la dieta y su importancia.. Sé que muchas personas con estas condiciones no se lo toman en serio y no siguen la dieta., Entonces necesitamos hablar de esto..
Las personas intolerantes y alérgicas deben seguir dietas especiales para evitar los síntomas. En intolerancia a la lactosa, dependiendo del caso, alimentos con bajo en lactosa, como queso y yogur, se puede consumir con moderación, por lo tanto, aconsejado por un médico o nutricionista. Productos sin lactosa (enzimático) también son una opción. En alergia a las proteínas de la leche., Se deben evitar todos los productos lácteos., inclusivo las enzimas. Los alimentos procesada también debe ser examinado cuidadosamente, porque muchos contienen rastros de leche.
Pero no puedo comer ni un poquito.?
UN importancia de la dieta en ambos casos es extremos, porque las consecuencias de una mala alimentación, puede ser perjudicial para la salud (lo dije), incluso fatal. La intolerancia a la lactosa no tratada puede agravar los síntomas y según el caso, causa problemas de salud secundario. Deshidración, dificultad para absorber nutrientes, problemas gastrointestinales, aumento de peso y mayor riesgo de enfermedades crónicas podrían ser algunos de estos problemas.
Alergia a las proteínas de la leche, Si no se atiende, puede provocar reacciones anafilácticas. Una reacción anafiláctica es una reacción grave y potencialmente fatal que ocurre rápidamente después de la exposición a un alérgeno. Puede causar síntomas peligrosos como caída de la presión arterial, dificultad para respirar, hinchazón en la garganta y la lengua, urticaria y picazón generalizada. por lo tanto, si no se trata inmediatamente, puede llevar a muerte en cuestión de minutos.
Es muy importante seguir la dieta y no dejar “solo un poco” apoderarse de nuestra conciencia. Sé que es difícil seguir una dieta restringida en cualquier alimento., pero no vale la pena poner en riesgo tu salud. Si tiene dificultades para seguir una dieta sin lácteos/sin lactosa, Busca un nutricionista que te ayude a hacer sustituciones y comer bien sin sentir hambre.
Sé que los síntomas también pueden ser vergonzosos, por eso el tabú de no querer contarles a los demás que tienes la afección.. Pero al mismo tiempo, imagina salir con amigos, consumir algo con leche y sentirse mal y todos se dan cuenta de que algo anda mal. Sería súper aburrido, ¿verdad??