panqueque Americana

UN panqueque Americana, así como gofres, Es una tradición desayuno americano y todo el mundo lo sabe, pero no lo es, ya que sólo se sirve por encargo allí que no podemos hacerlo aquí.

Puede ser una gran opción para aquellos que tratan de cambiar el desayuno y es extremadamente flexible en cuanto a los platos y los ingredientes que se pueden añadir a la masa. Basta con echar un buen sartén y el resto tiene ningún secreto.

Ingredientes:

• 2 harina de arroz xic
• 1 poco açúcar
• 1 poco leite (Puede ser la leche sin lactosa si quieres)
• 3 huevos
• 1/2 Col sopa de levadura
• Mantequilla o aceite para engrasar

Forma de preparación:

1. Combinar todos los ingredientes en un tazón. La mezcla líquida no será demasiado duro ni. El punto de la derecha es una pasta líquida.
2. Engrase un molde con mantequilla y dejar a fuego lento (la menor der). La masa debe ser vertido en la sartén y cuando las burbujas comienzan a formarse y los agujeros, es el momento de girar la tortilla.
3. Para facilitar, utilizar un tamaño de sartén desea hacer panqueques, por lo que no tendrá que preocuparse sobre el formato.

La pancake foto que hice con la manzana, canela y miel sobre, pero el relleno es a su propio. El tradicional se hace con mantequilla y jarabe y también que ver con otros jarabes,Chantilly, fresa, arándano, etc..

Por otra parte, la masa se puede añadir ya sea la harina de avena gluten harina de linaza como por ejemplo. También da derecho a reducir o sustituir el azúcar blanco con azúcares menos refinados.

Cómo montar el gluten de panqueque Americana

El conjunto de la torta es simple. Cuando pide panqueques breakfast no Estados Unidos ha servido 2 Panqueques con una cucharadita de mantequilla a temperatura ambiente durante un máximo y las colas se sirven separas en varios sabores: jarabe, chocolate, fresa, caramelo, etc..

Particularmente yo prefiero usar, Además de los ingredientes comunes, añadir un poco de fruta picada como las fresas, kiwi, arándano, uvas, manzana; La fruta ayuda a dar un roto en jarabe dulce y panqueque sí es dulce.

Hice un video para aquellos que les gusta ver el paso a paso la receta. No hay duda que para publicar en los comentarios 🙂