A receita de esfirra sem glúten é extremamente fácil de fazer e gostosa. A massa fica parecida com a original e os ingredientes com leite normal podem ser substituídos por leite sem lactose, tornando a receita apta aos intolerantes a lactose. Ingredientes: 1 xíc água morna 1 xíc leite morno 1/2 xíc óleo 2 col sopa rasas de sal 6… Read more →
Categoria: Receitas sem glúten e sem lactose
Bolo de Chocolate sem Glúten e sem Ovo (sem lactose)
Aprenda nesta receita a fazer um delicioso Bolo de Chocolate sem glúten, sem ovo e sem lactose (opcional). E pra quem está se perguntando por que eu resolvi fazer receitas sem ovo, é porque estou com suspeita de estar com alergia à proteína do ovo (albumina). Já não bastava o glúten, agora tenho que tirar o ovo!!!!! Mas sem desanimo, a… Read more →
Panqueca Americana
A panqueca americana, assim como os waffles, é uma tradição de café da manhã dos Estados Unidos e todo mundo sabe disso, mas não é porque só é servida de costume por lá que não podemos fazê-la aqui. Pode ser uma ótima opção para quem está tentando mudar o café da manhã e é extremamente flexível quanto aos acompanhamentos e… Read more →
Bolo de Fubá sem Glúten
A receita de bolo de fubá sem glúten é simples mas é aquela receita chave, não da para ficar sem. Afinal quem não gosta de tomar um cafezinho da tarde com bolinho de fubá? Nesta receita não é preciso grandes substituições para ser sem glúten e muito menos de farinhas caras e difíceis de achar. Todos os ingredientes são achados… Read more →
Coxinha vegana e sem glúten
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Waffle sem glúten e sem lactose
Waffle pronto em 5 minutos! Ingredientes 2 xíc de farinha de arroz 1 xíc de açúcar 3 ovos 1 xíc de leite (com ou sem lactose) 1/2 col sopa de fermento Manteiga para untar Modo de preparo Misture todos os ingredientes em uma bacia. A mistura não ficará muito líquida e nem dura. O ponto certo é um líquido pastoso.… Read more →
Como fazer Mosaico de gelatina
Sobremesa sem glúten: Mosaico de Gelatina Pensa em uma sobremesa boa, que a criançada adora, sem vestígios de glúten e se preferir, sem lactose também. Esse é o Mosaico de gelatina, fácil de fazer e que não tem erro: Todo mundo ama!!!! Ingredientes 04 pacotes de gelatina de sabores variados 01 pacote de gelatina sem sabor 01 lata de… Read more →
Torrada sem glúten e sem lactose
Se você sente falta de comer torradinha com patê, comida mexicana e entre outros beliscos que exigem um acompanhamento do tipo “doritos”, então fique ligado nessa receita da melhor torrada sem glúten que você irá comer e que combina com tudo. Aos amantes de torrada. “Lavash é o pão típico da Armênia e mais tarde adotado em vários países da Ásia Central… Read more →
Bolo de castanha sem glúten e sem lactose
Este post contém vídeo explicativo da receita Bolo de castanha sem glúten e sem lactose, portanto se você não gosta de ler receitas, vá até o final do post e assista ao vídeo. Se tem uma coisa que eu amo comer, é castanha do pará. Principalmente em época de natal. Todo final de ano, eu e a minha mãe… Read more →
Como fazer alfajor sem glúten
Quer aprender como fazer alfajor sem glúten que pode ser congelado pronto para comer a qualquer hora? Eu te ensino. Siga o passo a passo. Primeiro precisamos pensar na bolacha que vamos utilizar, afinal existem duas opções: comprar a bolacha pronta ou fazer você mesmo. Eu prefiro fazer a caseira, pois fica bem mais leve e gostosa, sem contar que… Read more →