Aprenda a fazer um delicioso bolo de banana sem glúten de frigideira, rápido e fácil. Ingredientes:🍌½ xíc de açúcar demerara🍌2 bananas🍌2 col sopa cranberry (opcional)🍌2 ovos🍌2 col sopa de manteiga🍌¾ de xíc de mix de farinhas s/ glúten🍌2 col sopa de farinha de amêndoas🍌1 col café de canela em pó🍌3 gotas de baunilha🍌1 col café de fermento em pó Como… Read more →
Panqueca salgada sem glúten
A receita de panqueca salgada sem glúten que estás prestes a ver, nada mais é que uma receita antiga de vó, apenas com a substituição da farinha de trigo pela farinha de arroz. Quem preferir pode utilizar o mix de farinhas sem glúten ao invés de usar só a farinha de arroz, no entanto eu não achei necessário pois só… Read more →
Cookie Integral sem Glúten e sem Lactose
A receita de Cookie Integral sem Glúten e sem Lactose foi testada na quarentena em meio a uma pandemia, em que uma amante de doce ficou entediada e resolveu gastar o tempo na cozinha. Em meio ao caos, o melhor que podemos fazer é tentar tirar o lado bom da situação. E que lado bom! Foram desenvolvidas diversas receitas para… Read more →
Pão Italiano sem Glúten
Depois de anos testando receitas finalmente achei uma de pão italiano sem glúten que agradou a família toda. Afinal, a comida nunca é feita só para quem é celíaco, os moradores da casa acabam tendo que comer junto, tanto pela contaminação cruzada que não deve existe quanto pelo custo elevado e o tempo gasto em preparar duas refeições/receitas diferentes. Dicas… Read more →
Esfirra sem glúten
A receita de esfirra sem glúten é extremamente fácil de fazer e gostosa. A massa fica parecida com a original e os ingredientes com leite normal podem ser substituídos por leite sem lactose, tornando a receita apta aos intolerantes a lactose. Ingredientes: 1 xíc água morna 1 xíc leite morno 1/2 xíc óleo 2 col sopa rasas de sal 6… Read more →
Bolo de Chocolate sem Glúten e sem Ovo (sem lactose)
Aprenda nesta receita a fazer um delicioso Bolo de Chocolate sem glúten, sem ovo e sem lactose (opcional). E pra quem está se perguntando por que eu resolvi fazer receitas sem ovo, é porque estou com suspeita de estar com alergia à proteína do ovo (albumina). Já não bastava o glúten, agora tenho que tirar o ovo!!!!! Mas sem desanimo, a… Read more →
Panqueca Americana
A panqueca americana, assim como os waffles, é uma tradição de café da manhã dos Estados Unidos e todo mundo sabe disso, mas não é porque só é servida de costume por lá que não podemos fazê-la aqui. Pode ser uma ótima opção para quem está tentando mudar o café da manhã e é extremamente flexível quanto aos acompanhamentos e… Read more →
Bolo de Fubá sem Glúten
A receita de bolo de fubá sem glúten é simples mas é aquela receita chave, não da para ficar sem. Afinal quem não gosta de tomar um cafezinho da tarde com bolinho de fubá? Nesta receita não é preciso grandes substituições para ser sem glúten e muito menos de farinhas caras e difíceis de achar. Todos os ingredientes são achados… Read more →
Como fazer dadinho de tapioca
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Coxinha vegana e sem glúten
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