A parte mais gostosa dessa receita de pão de milho sem glúten e sem lactose é que acontece essa mistura do agridoce (manteiga + sal). O pão em si fica doce! Mas parece que esse doce chama alguma coisa salgada junto, inclusive vai muito bem com queijo também. Ingredientes para fazer o pão de milho 1 xícara de mix de… Read more →
Etiqueta: receitas sem gluten e sem lactose
Cheddar vegano
Essa receita de cheddar vegano veio para revolucionar a vida dos intolerântes a lactose e alergicos a proteína do leite. Chega de ver os outros comerem pizza e ficar com vontade, pois agora você terá a substituição perfeita para o queijo! E se prepara porque além de ser MUITO parecido com o cheddar original, o gosto não deixa a desejar,… Read more →
Pão de forma sem glúten e sem lactose com trigo sarraceno
A receita de pão de forma sem glúten e sem lactose com trigo sarraceno é feita sem leite na composição. Além de ficar macio e gostoso é uma receita fácil e barata de fazer. Apesar do nome “trigo”, o trigo sarraceno ou trigo mourisco é uma planta da família Polygonaceae. Os grãos do trigo-sarraceno são comestíveis e parecem-se aos grãos… Read more →
Churros sem glúten e sem lactose
Você não vai acreditar no sabor e na textura dessa receita de churros sem glúten e sem lactose, quando testar! Em uma semana tive que refazer a receita mais 2 vezes para satisfazer o povo de casa, então já sabe, se a família for grande, já prepara duas receitas. Segredos da receita de churros sem glúten e sem lactose Não… Read more →
Brownie de chocolate sem glúten
A receita tradicional de brownie de chocolate sem glúten é completamente diferente de todas as que você já viu. Com uma leve casquinha crocante por fora e cremoso e macio por dentro, essa receita vai te conquistar. Original da Inglaterra, essa receita é fácil, prática e ideal para alérgicos, no entanto existem alguns truques para que ela de certo. Dicas… Read more →
Coxinha vegana e sem glúten
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Torrada sem glúten e sem lactose
Se você sente falta de comer torradinha com patê, comida mexicana e entre outros beliscos que exigem um acompanhamento do tipo “doritos”, então fique ligado nessa receita da melhor torrada sem glúten que você irá comer e que combina com tudo. Aos amantes de torrada. “Lavash é o pão típico da Armênia e mais tarde adotado em vários países da Ásia Central… Read more →
Como fazer manteiga Ghee
Hoje vou ensinar como fazer mantaiga ghee, a manteiga mais conhecida como zero lactose, mas intolerantes a lactose, prestem bem atenção nesta receita e nas informações que vou dar aqui. Para fazer a manteiga sem lactose e sem caseína, mais conhecida como “Ghee”, é preciso fazer com que a manteiga passe por vários processos. É uma receita indiana, na qual… Read more →