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Etiqueta: receitas sem gluten e sem lactose

Cheddar vegano

Essa receita de cheddar vegano veio para revolucionar a vida dos intolerântes a lactose e alergicos a proteína do leite. Chega de ver os outros comerem pizza e ficar com vontade, pois agora você terá a substituição perfeita para o queijo! E se prepara porque além de ser MUITO parecido com o cheddar original, o gosto não deixa a desejar,… Read more →

Pão de forma sem glúten e sem lactose com trigo sarraceno

A receita de pão de forma sem glúten e sem lactose com trigo sarraceno é feita sem leite na composição. Além de ficar macio e gostoso é uma receita fácil e barata de fazer. Apesar do nome “trigo”, o trigo sarraceno ou trigo mourisco é uma planta da família Polygonaceae. Os grãos do trigo-sarraceno são comestíveis e parecem-se aos grãos… Read more →

Torrada sem glúten e sem lactose

Se você sente falta de comer torradinha com patê, comida mexicana e entre outros beliscos que exigem um acompanhamento do tipo “doritos”, então fique ligado nessa receita da melhor torrada sem glúten que você irá comer e que combina com tudo. Aos amantes de torrada. “Lavash é o pão típico da Armênia e mais tarde adotado em vários países da Ásia Central… Read more →

Como fazer manteiga Ghee

Hoje vou ensinar como fazer mantaiga ghee, a manteiga mais conhecida como zero lactose, mas intolerantes a lactose, prestem bem atenção nesta receita e nas informações que vou dar aqui. Para fazer a manteiga sem lactose e sem caseína, mais conhecida como “Ghee”, é preciso fazer com que a manteiga passe por vários processos. É uma receita indiana, na qual… Read more →