Pensa na receita fácil que é essa de pastel sem glúten com 2 ingredientes. E a massa fica bem boa, só cuidado para não abrir muito fina e quebrar de vez, afinal receitas sem glúten são naturalmente propicias a isso. Ingredientes 1 caixa de creme de leite 1 1/2 xícara de mix de farinhas sem glúten Temperos a gosto Modo… Read more →
Categoria: Receitas
Nega maluca sem glúten sem lactose
A receita de nega maluca sem glúten sem lactose é típica do sul do Brasil e foi muito presente na minha infância. Sendo minha família do sul, minha avó sempre fazia esse bolo em casa, no entanto depois de descobrira doença celíaca, fiquei anos sem comer esta delíicia. Eis que decidi testar a receita da vó e substituir os ingredientes… Read more →
Leite de aveia caseiro
Bem, quem não pode consumir lactose ou leite, sabe bem a dificuldade que é achar um leite gostoso e em preço acessível. Por isso eu decidi aprender a fazer algum leite que me agradasse e esse leite de aveia caseiro foi o melhor. O pacote de aveia sem glúten aqui na minha cidade (SJC – SP) custa em média R$8,00… Read more →
Pão de milho sem glúten e sem lactose
A parte mais gostosa dessa receita de pão de milho sem glúten e sem lactose é que acontece essa mistura do agridoce (manteiga + sal). O pão em si fica doce! Mas parece que esse doce chama alguma coisa salgada junto, inclusive vai muito bem com queijo também. Ingredientes para fazer o pão de milho 1 xícara de mix de… Read more →
Cheddar vegano
Essa receita de cheddar vegano veio para revolucionar a vida dos intolerântes a lactose e alergicos a proteína do leite. Chega de ver os outros comerem pizza e ficar com vontade, pois agora você terá a substituição perfeita para o queijo! E se prepara porque além de ser MUITO parecido com o cheddar original, o gosto não deixa a desejar,… Read more →
Pão de forma sem glúten e sem lactose com trigo sarraceno
A receita de pão de forma sem glúten e sem lactose com trigo sarraceno é feita sem leite na composição. Além de ficar macio e gostoso é uma receita fácil e barata de fazer. Apesar do nome “trigo”, o trigo sarraceno ou trigo mourisco é uma planta da família Polygonaceae. Os grãos do trigo-sarraceno são comestíveis e parecem-se aos grãos… Read more →
Churros sem glúten e sem lactose
Você não vai acreditar no sabor e na textura dessa receita de churros sem glúten e sem lactose, quando testar! Em uma semana tive que refazer a receita mais 2 vezes para satisfazer o povo de casa, então já sabe, se a família for grande, já prepara duas receitas. Segredos da receita de churros sem glúten e sem lactose Não… Read more →
Massa de pizza sem glúten e sem lactose
Quer aprender a fazer uma deliciosa massa de pizza sem glúten e sem lactose? Então está no lugar certo! Essa pizza não leva ingredientes complicados ou caros e é bem rápida de fazer, portanto perfeita para quem gosta de praticidade. Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de polvilho doce 1 e 1/2 xícara de farinha de arroz 2 colheres de sopa… Read more →
Brownie de chocolate sem glúten
A receita tradicional de brownie de chocolate sem glúten é completamente diferente de todas as que você já viu. Com uma leve casquinha crocante por fora e cremoso e macio por dentro, essa receita vai te conquistar. Original da Inglaterra, essa receita é fácil, prática e ideal para alérgicos, no entanto existem alguns truques para que ela de certo. Dicas… Read more →
Pão de forma sem glúten
Se tem uma coisa que eu adoro é fazer uma receita que seja fácil e prática, que fica boa. Esse pão de forma sem glúten é exatamente assim, ingredientes simples, sem muito blábláblá. E ainda por cima é uma receita de liquidificador Ingredientes 3 ovos 1/2 copo de óleo 1 copo de iogurte natural (usei esse da Nestle) 1 colher… Read more →