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Etiqueta: receitas sem gluten

Sorvete prestígio sem glúten e vegano

A receita de sorvete prestígio sem glúten e vegano é sem dúvida a mais fácil de fazer. Fica cremoso, docinho e uma delícia para os dias quentes. Ingredientes para fazer o sorvete 200ml leite de coco 1 xícara de açúcar 1∕3 xícara de coco ralado 1∕2 xícara de chocolate vegano derretido (utilizei da marca Cacaudrop gotas 54%, pois prefiro o… Read more →

Cheddar vegano

Essa receita de cheddar vegano veio para revolucionar a vida dos intolerântes a lactose e alergicos a proteína do leite. Chega de ver os outros comerem pizza e ficar com vontade, pois agora você terá a substituição perfeita para o queijo! E se prepara porque além de ser MUITO parecido com o cheddar original, o gosto não deixa a desejar,… Read more →

Pão de forma sem glúten e sem lactose com trigo sarraceno

A receita de pão de forma sem glúten e sem lactose com trigo sarraceno é feita sem leite na composição. Além de ficar macio e gostoso é uma receita fácil e barata de fazer. Apesar do nome “trigo”, o trigo sarraceno ou trigo mourisco é uma planta da família Polygonaceae. Os grãos do trigo-sarraceno são comestíveis e parecem-se aos grãos… Read more →

Glúten engorda?

Muitas pessoas se perguntam se glúten engorda e procuram médicos e nutricionistas para receber orientação ou apenas decidem tirá-lo da alimentação. Bem então me deixe responder a essa pergunta: Glúten não engorda! Ao contrário do que muitas pessoas pensam, se você tem alguma intolerância ao glúten ou doença celíaca, a tendência é ter uma perda de peso ao consumir o… Read more →

Pão doce de canela sem glúten e sem lactose

Que tal aprender uma receita de pão doce de canela sem glúten e sem lactose? Não existe coisa melhor do que uma receita doce para acompanhar o café da tarde! Para quem não sabe eu sou viciada em café preto e me dói o coração não poder comer algo doce cada vez que tomo uma xícara (sair rolando da quarentena… Read more →