A receita de sorvete prestígio sem glúten e vegano é sem dúvida a mais fácil de fazer. Fica cremoso, docinho e uma delícia para os dias quentes. Ingredientes para fazer o sorvete 200ml leite de coco 1 xícara de açúcar 1∕3 xícara de coco ralado 1∕2 xícara de chocolate vegano derretido (utilizei da marca Cacaudrop gotas 54%, pois prefiro o… Read more →
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Pastel sem glúten com 2 ingredientes
Pensa na receita fácil que é essa de pastel sem glúten com 2 ingredientes. E a massa fica bem boa, só cuidado para não abrir muito fina e quebrar de vez, afinal receitas sem glúten são naturalmente propicias a isso. Ingredientes 1 caixa de creme de leite 1 1/2 xícara de mix de farinhas sem glúten Temperos a gosto Modo… Read more →
Leite de aveia caseiro
Bem, quem não pode consumir lactose ou leite, sabe bem a dificuldade que é achar um leite gostoso e em preço acessível. Por isso eu decidi aprender a fazer algum leite que me agradasse e esse leite de aveia caseiro foi o melhor. O pacote de aveia sem glúten aqui na minha cidade (SJC – SP) custa em média R$8,00… Read more →
Pão de milho sem glúten e sem lactose
A parte mais gostosa dessa receita de pão de milho sem glúten e sem lactose é que acontece essa mistura do agridoce (manteiga + sal). O pão em si fica doce! Mas parece que esse doce chama alguma coisa salgada junto, inclusive vai muito bem com queijo também. Ingredientes para fazer o pão de milho 1 xícara de mix de… Read more →
Cheddar vegano
Essa receita de cheddar vegano veio para revolucionar a vida dos intolerântes a lactose e alergicos a proteína do leite. Chega de ver os outros comerem pizza e ficar com vontade, pois agora você terá a substituição perfeita para o queijo! E se prepara porque além de ser MUITO parecido com o cheddar original, o gosto não deixa a desejar,… Read more →
Pão de forma sem glúten e sem lactose com trigo sarraceno
A receita de pão de forma sem glúten e sem lactose com trigo sarraceno é feita sem leite na composição. Além de ficar macio e gostoso é uma receita fácil e barata de fazer. Apesar do nome “trigo”, o trigo sarraceno ou trigo mourisco é uma planta da família Polygonaceae. Os grãos do trigo-sarraceno são comestíveis e parecem-se aos grãos… Read more →
Glúten engorda?
Muitas pessoas se perguntam se glúten engorda e procuram médicos e nutricionistas para receber orientação ou apenas decidem tirá-lo da alimentação. Bem então me deixe responder a essa pergunta: Glúten não engorda! Ao contrário do que muitas pessoas pensam, se você tem alguma intolerância ao glúten ou doença celíaca, a tendência é ter uma perda de peso ao consumir o… Read more →
Churros sem glúten e sem lactose
Você não vai acreditar no sabor e na textura dessa receita de churros sem glúten e sem lactose, quando testar! Em uma semana tive que refazer a receita mais 2 vezes para satisfazer o povo de casa, então já sabe, se a família for grande, já prepara duas receitas. Segredos da receita de churros sem glúten e sem lactose Não… Read more →
Brownie de chocolate sem glúten
A receita tradicional de brownie de chocolate sem glúten é completamente diferente de todas as que você já viu. Com uma leve casquinha crocante por fora e cremoso e macio por dentro, essa receita vai te conquistar. Original da Inglaterra, essa receita é fácil, prática e ideal para alérgicos, no entanto existem alguns truques para que ela de certo. Dicas… Read more →
Pão doce de canela sem glúten e sem lactose
Que tal aprender uma receita de pão doce de canela sem glúten e sem lactose? Não existe coisa melhor do que uma receita doce para acompanhar o café da tarde! Para quem não sabe eu sou viciada em café preto e me dói o coração não poder comer algo doce cada vez que tomo uma xícara (sair rolando da quarentena… Read more →