Para os amantes de pamonha e de receitas com milho, vem aí o bolo de pamonha sem trigo e sem leite! Uma receita super fácil, barata e gostosa de fazer em casa, portanto se praticidade e custo benefício é o que você mais gosta na cozinha, acabou de encontrar! De brinde, ainda temos uma receita com quantidade reduzida de óleo… Read more →
E-book de receitas sem glúten e sem lactose
Depois de 8 anos postando receitinhas aqui no blog, assim como no youtube e no instagram, resolvi criar meu primeiro E-book de receitas sem glúten e sem lactose. São 20 receitas incríveis para você se deliciar. As receitas são variadas, desde quitutes para o dia a dia quanto para ocasiões especiais, portanto fique ligado nas fotos a seguir para encontrar… Read more →
Carolina sem glúten
Sim, finalmente chegou a vez dela! Carolina sem glúten e na maior parte sem lactose super fácil de fazer! Você vai viciar nessa receita. Não é novidade para ninguém que Carolina ou Profiteroles é um dos doces favoritos dos brasileiros. Qualquer padaria vende e até em festa o pessoal serve. Se não está no formato de carolina, está no formato… Read more →
Creme de confeiteiro sem glúten e sem lactose
Em várias receitas já precisei utilizar o creme de confeiteiro sem glúten e sem lactose e acho que é uma receita que todo mundo deve ter. Já utilizei em recheio de bolo, em recheio de carolina, esse creme fica simplesmente muito bom! E é super fácil de fazer, precisa só pegar a prática pois confesso que a primeira vez que… Read more →
Pão de ló sem glúten
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Bolo de limão sem glúten e sem lactose
Esse bolo de limão sem glúten e sem lactose não vai leite animal na composição e nem na cobertura e fica uma delícia! Recentemente postei no Instagram a receita do bolo de limão na versão sem glúten mas com lactose, feito com leite condensado normal. Ficou muito bom mas muitas pessoas me pediram a versão sem lactose também, então resolvi… Read more →
Torta de limão sem glúten
Fazer torta de limão sem glúten é mais fácil do que você pensa. Massa só com 2 ingredientes, fica fininha e super saborosa! Melhor que essa torta não existe. Sempre tive um bloqueio para fazer torta de limão sem glúten pois normalmente a massa é feita com bolacha maizena triturada e as bolachas sem glúten encontradas no mercado são extremamente… Read more →
Pão de aveia fit (sem glúten)
Este pão de aveia fit (sem glúten) é extremamente fácil de fazer e não leva ingredientes complicados. O resultado é um pão bem nutritivo que proporciona saciedade e boas fibras para o funcionamento do nosso organismo, principalmente do intestino. Inclusive se você sofre com problemas para ir ao banheiro, este pão pode ser uma ótima pedida. Combinado com uma boa… Read more →
Torta de maçã sem trigo e sem lactose
A Torta de maçã sem trigo e sem lactose fica pronta em 5 minutos (montagem) de tão rápida e prática que é de fazer. Aqui em casa chamamos a torta de maçã sem trigo e sem lactose de torta preguiçosa de maçã. Eu faço na versão sem glúten por que tenho doença celíaca e todo mundo em casa come como… Read more →
Pão de calabresa sem glúten e sem lactose
O pão de calabresa sem glúten e sem lactose é com certeza o pão mais saboroso que já fiz!! Fica muito gostoso e é um pão que fica ótimo para comer sozinho, mas já imaginou passar uma manteiga ghee ou uma maionese temperada? O que já era bom vai ficar melhor ainda! Fazer pão sem glúten nunca foi tão fácil,… Read more →